Galletas fit con chispas de chocolate

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Galletas con chocolate

Ingredientes

  • 260 gramos de harina de avena
  • 260 gramos de copos de avena
  • 2 cuaharaditas de polvo para hornear
  • 90 ml de leche de avena
  • 160 gramos de azúcar moreno
  • 180 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de chocolate amargo

Preparación

En un bol mezcla la harina de avena, los copos de avena, la azúcar morena y el polvo de hornear.
Derrite la mantequilla, agrégalo a la mezcla anterior y remuévelo todo.
Por último agrega la leche de avena a la mezcla y los trocitos de chocolate amargo
Amasa bien con tus manos y forma las galletas.
Colócalas en una bandeja para horno forrada con papel sulfurizado (papel de horno, de mantequilla).
Con el horno precalentado a 170º C, hornea las galletas durante 20 minutos.
Sácalas, déjalas enfriar y ya puedes degustar de tus deliciosas galletas fit con chispas de chocolate. 
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